वजन कम करने के लिए आपको क्या कम खाना चाहिए?

वजन कम करने के लिए आपको क्या कम खाना चाहिए? पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर चर्चित विषयों का विश्लेषण

स्वास्थ्य जागरूकता में वृद्धि के साथ, वजन घटाने का विषय हॉट सर्च सूची में बना हुआ है। यह आलेख पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्म चर्चाओं को जोड़कर उन खाद्य पदार्थों की एक सूची प्रस्तुत करता है जिन्हें वजन घटाने के दौरान सख्ती से नियंत्रित करने की आवश्यकता होती है, और आपको कुशलतापूर्वक वजन कम करने में मदद करने के लिए वैज्ञानिक आधार और वैकल्पिक सुझाव संलग्न करता है।

1. हॉट सर्च सूची से पता चलता है: "वर्जित खाद्य पदार्थ" जिनके बारे में वजन कम करने वाले लोग सबसे अधिक चिंतित हैं

2. वैज्ञानिक विश्लेषण: हमें इन 5 प्रकार के खाद्य पदार्थों को कम क्यों खाना चाहिए?

1. परिष्कृत शर्करा: केक और दूध वाली चाय जैसे मीठे खाद्य पदार्थ बड़ी मात्रा में इंसुलिन स्राव को उत्तेजित करेंगे और वसा संश्लेषण को बढ़ावा देंगे। अध्ययनों से पता चला है कि प्रति दिन 25 ग्राम से अधिक अतिरिक्त चीनी का सेवन करने से कमर की परिधि बढ़ने का खतरा तीन गुना हो जाता है।

2. तला हुआ खाना: उच्च तापमान पर तलने के बाद फ्रेंच फ्राइज़, फ्राइड चिकन आदि की कैलोरी 300% से अधिक बढ़ जाती है। अधिक गंभीर बात यह है कि यह एक्रिलामाइड जैसे कार्सिनोजन का उत्पादन करेगा और भोजन के पोषण को नष्ट कर देगा।

3. परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट: सफेद ब्रेड और सफेद चावल जैसे उच्च जीआई खाद्य पदार्थ बहुत जल्दी पच जाते हैं, जिससे भोजन के बाद रक्त शर्करा में उतार-चढ़ाव होता है, जो अधिक खाने के लिए प्रेरित करने में एक महत्वपूर्ण कारक है।

4. प्रसंस्कृत मांस: सॉसेज, बेकन आदि में नाइट्राइट होता है, जिसे विश्व स्वास्थ्य संगठन द्वारा क्लास 1 कार्सिनोजेन के रूप में वर्गीकृत किया गया है। प्रत्येक 50 ग्राम प्रसंस्कृत मांस के सेवन से मोटापे का खतरा 26% बढ़ जाता है।

5. सुगन्धित पेय: कोक की 1 बोतल = 10 चीनी के टुकड़े, तरल चीनी को अवशोषित करना आसान होता है। अध्ययनों से पता चला है कि प्रतिदिन एक कप मीठा पेय आंत की वसा को प्रति वर्ष 30% तक बढ़ा सकता है।

3. विकल्प: इस तरह खाने से बिना मोटापा बढ़े आपकी भूख शांत हो सकती है।

4. विशेषज्ञ की सलाह: वजन घटाने वाले आहार के लिए 3 सुनहरे सिद्धांत

1. अपनी खाने की खिड़की पर नियंत्रण रखें: प्रतिदिन खाने के समय को 8 घंटे के भीतर सीमित करें, और शेष 16 घंटों के लिए उपवास करें (आप पानी पी सकते हैं)। यह आंतरायिक उपवास विधि वसा जलने की क्षमता में सुधार कर सकती है।

2. खाने का क्रम बदलें: पहले सब्जियाँ खाना→बाद में प्रोटीन खाना→अंत में मुख्य भोजन खाने से भोजन के बाद रक्त शर्करा के उतार-चढ़ाव को 50% तक कम किया जा सकता है।

3. अपने मसालों का चयन सोच-समझकर करें: सलाद ड्रेसिंग के स्थान पर नींबू का रस और काली मिर्च का उपयोग करें, सफेद चीनी के स्थान पर दालचीनी पाउडर और चीनी के विकल्प का उपयोग करें, जिससे आपका दैनिक सेवन 300 किलो कैलोरी कम हो सकता है।

नवीनतम शोध से पता चलता है कि अपने आहार को समायोजित करना केवल परहेज़ करने से अधिक प्रभावी है। 4 सप्ताह तक उपरोक्त अनुशंसाओं का पालन करने के बाद, 85% विषयों की कमर की परिधि में बिना किसी उछाल के 3 सेमी से अधिक की कमी आई। याद रखें, वजन कम करने का मतलब भूखा रहना नहीं है, यह भोजन के साथ स्मार्ट होना सीखना है।