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कॉर्न सिरप कैसे बनाये

2026-01-20 00:30:24 शिक्षित

कॉर्न सिरप कैसे बनाये

पिछले 10 दिनों में, इंटरनेट पर गर्म विषय और गर्म सामग्री मुख्य रूप से स्वस्थ भोजन, ग्रीष्मकालीन व्यंजनों और DIY पेय पर केंद्रित है। एक सरल, मीठे और स्वादिष्ट ग्रीष्मकालीन पेय के रूप में, कॉर्न सिरप ने कई नेटिज़न्स का ध्यान आकर्षित किया है। नीचे, हम विस्तार से परिचय देंगे कि कॉर्न सिरप कैसे बनाया जाता है, और इस स्वादिष्ट पेय को आसानी से बनाने में आपकी मदद करने के लिए प्रासंगिक संरचित डेटा संलग्न करेंगे।

1. कॉर्न सिरप का परिचय

कॉर्न सिरप कैसे बनाये

कॉर्न सिरप एक मीठा सूप है जिसमें मुख्य कच्चा माल मकई होता है। इसका स्वाद मीठा होता है और इसमें गर्मी से राहत और प्यास बुझाने का गुण होता है। यह न केवल गर्मियों में पीने के लिए उपयुक्त है, बल्कि शरीर के लिए आवश्यक विटामिन और खनिजों की पूर्ति भी कर सकता है। तैयारी की प्रक्रिया सरल है और सामग्रियां आसानी से उपलब्ध हैं, जो इसे घरेलू खाना पकाने के लिए बहुत उपयुक्त बनाती है।

2. आवश्यक सामग्री

संघटक का नामखुराकटिप्पणियाँ
ताजा मक्का2 छड़ेंस्वीट कॉर्न चुनने की सलाह दी जाती है
रॉक कैंडी50 ग्रामस्वाद के अनुसार समायोजित किया जा सकता है
साफ़ पानी1000 मि.लीलगभग 4 कप
वुल्फबेरी10 ग्रामअतिरिक्त पोषण के लिए वैकल्पिक

3. उत्पादन चरण

कदमविस्तृत विवरण
1. मक्का तैयार करेंमक्के के छिलके उतार दीजिये, धोइये और छोटे टुकड़ों में काट लीजिये.
2. मक्के को उबाल लेंमकई के टुकड़ों को बर्तन में डालें, पानी डालें, तेज़ आंच पर उबाल लें, फिर धीमी आंच करके 20 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
3. रॉक शुगर डालेंमक्के के नरम पक जाने के बाद, इसमें रॉक शुगर मिलाएं और पूरी तरह से घुलने तक हिलाएं।
4. वुल्फबेरी डालेंअगर आपको वुल्फबेरी डालना है तो आखिरी 5 मिनट में डालें और वुल्फबेरी के नरम होने तक पकाएं.
5. ठंडा करें और आनंद लेंपके हुए कॉर्न सिरप को एक कटोरे में डालें, ठंडा करें और बेहतर स्वाद के लिए फ्रिज में रख दें।

4. टिप्स

1.मकई का चयन: बेहतर स्वाद के लिए स्वीट कॉर्न का उपयोग करने की सलाह दी जाती है; यदि मोमी मकई का उपयोग किया जाता है, तो चीनी का पानी अधिक चिपचिपा होगा।

2.चीनी की मात्रा का समायोजन: रॉक शुगर की मात्रा को व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार बढ़ाया या घटाया जा सकता है, और इसके स्थान पर सफेद चीनी या शहद का भी उपयोग किया जा सकता है।

3.प्रशीतित भंडारण: उबले हुए कॉर्न सिरप को 2-3 दिनों तक रेफ्रिजरेटर में रखा जा सकता है और पीते समय बाहर निकाला जा सकता है।

4.मिलान सुझाव: स्वाद और पोषण बढ़ाने के लिए लाल खजूर, कमल के बीज और अन्य सामग्रियां मिलाई जा सकती हैं।

5. पोषण संबंधी जानकारी

पोषण संबंधी जानकारीसामग्री प्रति 100 ग्राम
गरमीलगभग 80 किलो कैलोरी
कार्बोहाइड्रेट18 ग्राम
प्रोटीन2 ग्राम
मोटा0.5 ग्रा
आहारीय फाइबर1.5 ग्रा

6. निष्कर्ष

चीनी मकई का पानी एक सरल और स्वास्थ्यवर्धक ग्रीष्मकालीन पेय है जो न केवल बनाने में आसान है, बल्कि हर किसी की मिठाई खाने की इच्छा को भी पूरा करता है। उपरोक्त चरणों और युक्तियों के साथ, मेरा मानना ​​है कि आप आसानी से स्वादिष्ट कॉर्न सिरप बना सकते हैं। आइए इसे आज़माएँ और ठंडी गर्मी का आनंद लें!

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